Acker

Auf ca. 3 ha bauen wir unser Gemüse und unsere Kräuter an. Auch wenn Peter mittlerweile einen Traktor besitzt (zur Bodenfräse und der Kompostwendemaschine) wird das Feingemüse auf 7000 m² noch zum grossen Teil händisch angebaut. In 5 Folientunnels werden im Frühjahr schon erste Salate und Feldprodukte angebaut. Im Sommer folgen dann Gurken, Tomaten und Paprika in diesen Folientunnels.

Wie in jedem Garten, haben auch wir in unserem Acker mit Unkraut zu kämpfen, welches von Hand entfernt werden muss. Als Hilfe zur Bewässerung dient eine Pumpe, die Wasser über verschiedene Rohrsysteme auf die Felder und in die Folientunnels bringt.

Zusätzlich zum alten "Schopf", der schon Jahr und Tag seinen Dienst als Unterstand für diverse Gerätschaften tut, wurde ein neuer Schopf gebaut, der durch seine Grösse so ziemlich alles aufnimmt, was untergestellt werden soll.